๐ด Chicken Dampu
๐ก Chicken Dampu [ Full- 450 ]
๐ต Dish Details (เคกिเคถ เคी เคाเคจเคाเคฐी):
| Feature / เคตिเคถेเคทเคคा | เคนिंเคฆी (Hindi) | English (English) |
|---|---|---|
| ๐ฅ Ingredients | เคिเคเคจ, เคเฅे เคฎเคธाเคฒे, เคाเคू, เคฆเคนी เคเคฐ เคुเคถเคฌूเคฆाเคฐ เคเฅी-เคฌूเคिเคฏां। | Chicken, whole spices, cashews, yogurt, and aromatic herbs. |
| ๐ฅ Preparation | เคเคธे เคงीเคฎी เคंเค เคชเคฐ เคฆเคฎ (Dum) เคฒเคाเคเคฐ เคชเคाเคฏा เคाเคคा เคนै, เคिเคธเคธे เคธाเคฐे เคฎเคธाเคฒों เคी เคुเคถเคฌू เคिเคเคจ เคฎें เคธเคฎा เคाเคคी เคนै। | Slow-cooked under 'Dum' (sealed pot) so the chicken absorbs all the rich aromatic spices. |
Safari Book